Mắm Ruốc

Mắm Ruốc Kiên Giang – Hương vị truyền thống đậm đà miền biển

Mắm ruốc Kiên Giang không chỉ là một loại gia vị, mà còn là cả một phần ký ức quê nhà, nơi hương vị mặn mà của biển cả hoà quyện cùng sự khéo léo của bàn tay người dân miền Tây. Mắm được làm từ ruốc biển (tép moi) tươi ngon, đánh bắt trong ngày, đem ủ cùng muối theo bí quyết truyền thống của người dân địa phương, không chất bảo quản, không phụ gia độc hại.

Trải qua thời gian lên men tự nhiên, mắm có màu tím nâu đẹp mắt, dậy mùi thơm đặc trưng, vị mặn ngọt vừa phải, đậm đà mà không gắt. Chỉ cần một muỗng nhỏ mắm ruốc, bạn đã có thể biến món ăn đơn giản thành bữa cơm đậm chất quê hương: từ món ruốc xào sả ớt, kho quẹt chấm rau, đến nước chấm ăn trái cây kiểu miền Tây đều rất “bắt vị”.

Sản phẩm được đóng hũ kín đáo, tiện lợi, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình, món ngon quà biếu, hay mang theo đi xa để vơi nỗi nhớ quê.